TED Talks: Mike Velings, el caso de la piscicultura
Nos dirigimos hacia una crisis alimentaria mundial: casi 3 mil millones de personas dependen del océano para obtener alimentos y, a nuestro ritmo actual, ya sacamos más peces del océano de los que naturalmente puede reemplazar. En esta charla reveladora y reveladora, el empresario y conservacionista Mike Velings propone una solución: la acuicultura o la piscicultura. “Debemos […]
Hungry For Change
Food Inc.
Food Choices Documentary
Sushi: The Global Catch
La Verdad sobre la Tilapia
La tilapia, el tercer pescado más consumido en América, está bajo fuego. Cada vez más, este pescado se cultiva en China y las malas prácticas agrícolas, afirman algunos expertos, hacen que los alimentos sufran una nutrición (algunos incluso han calificado al pescado como “malo para usted como tocino”). Sin embargo, los líderes de la industria y […]
Extinción de Peces de Agua Salada vista en 2048
El apocalipsis tiene una nueva fecha: 2048. Ahí es cuando los océanos del mundo estarán vacíos de peces, predice un equipo internacional de ecólogos y economistas. La causa: la desaparición de especies debido a la sobrepesca, la contaminación, la pérdida de hábitat y el cambio climático. El estudio realizado por Boris Worm, PhD, de la Universidad […]
Las razones del interés de Leonardo DiCaprio por la Acuicultura
El actor y reconocido defensor de los océanos invirtió en la empresa de productos acuícolas Love The Wild. “Las proyecciones sostienen que la población terrestre llegará a los 9.000 millones en 2050, generando una enorme demanda de recursos alimenticios naturales. Los productos del mar son la principal fuente de proteínas, pero el cambio climático, la […]
Aquaculture could feed the world and protect the planet – if we get it right
What if we had the chance to reinvent the world’s food system and make local, more sustainable food the norm rather than the exception? It might seem like a crazy idea, but with 9 billion people expected on our planet in by 2050, it’s a necessity. Experts agree that world food production will need to […]
Diputados avalan que pesca y acuacultura entren en la Constitución.
El pleno de la Cámara de Diputados aprobó con 324 votos a favor reformar el Artículo 27 de la Constitución Política para incorporar los conceptos acuacultura y pesca, a fin de promover el desarrollo… El pleno de la Cámara de Diputados aprobó con 324 votos a favor reformar el Artículo 27 de la Constitución Política para incorporar […]